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3 Kommentare

1. Redaktion sagt:

   18. März 2011 um 18:43

   Hallo Keith

   Deinen zwei Restaurantkritiken zufolge muss das Essen und das drum herum ja richtig Klasse sein im Beethovenkeller Schwenningen.

   Wenn Du auch noch ein, zwei Bilder von Deinem letzten Besuch hast würden wir uns freuen wenn Du uns diese für eine Veröffentlichung auf xxlfood.de zur Verfügung stellst .

   Beste Grüße
   Redaktion

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2. Keith Freiberg sagt:

   18. März 2011 um 16:41

   Hi again,

   war gestern abend wieder da.
   Ich hatte 800g Zwiebelrostbraten (Rind) und als Beilage wie üblich halb/halb (halb Pommes/halb Spätzle), vieeeel geröstete Zwiebelringe waren von Karte aus schon dabei… :)
   Anbei 1 Liter Cola.

   Pommes waren schön kross und lecker, die Spätzle waren auch lecker.
   Das Fleisch war überdurchschnittlich gut! (2 Stücke, insgesamt 800 gramm)
   Kaum durwachsene Stellen, optimal angebraten (englisch), einfach super.
   Insgesamt hab ich knappe 44 Euro gezahlt.

   Hier nochmals ein Lob!

   Grüße, Keith

   Du kannst auf diesen Beitrag antworten.
3. Keith Freiberg sagt:

   7. März 2011 um 00:38

   Servus,

   ich war bereits über 15 mal da, da ich ohnehin aus der Bodenseeregion komme.
   Diese Adresse ist echt empfehlenswert, hier auch ein Lob!

   Von meinen über 15 Besuchen hatte ich 12 mal das “Halbe-Meter-Schnitzel” (plus Beilage.. HIER: Halb Pommes/ Halb Spätzle) bestellt, wovon ich 5 komplett geschafft habe, den Rest hat das Schnitzel gewonnen…(!) … ;) …
   (Anmerkung: Körperlich bin ich etwas ÜBER dem Durchschnitt, weder “Fett” noch “Schlank”…. “leichter Bauch” sollte es treffen… ;) )

   Geschmacklich waren die Schnitzel vom Fleisch her sehr gut, meinem Geschmack nach war aber die Panade nach gewisser Zeit etwas “lästig” (dies sollte nicht kritisiert werden, da es MEINE PERSÖNLICHE Geschmackseinstellung betrifft! … Die Panade lässt sich auch leicht “abkratzen”… ;) ).

   Zu den Beilagen (wie bereits schon erwähnt: halb Pommes/halb Spätzle):
   Hier habe ich verschiedene Erfahrungen gesammelt…. Bei jedem Besuch hat es anders geschmeckt.
   (Ich muss hier hinzufügen, dass ich KEIN Saussen-Fan bin, also nie irgendwelche Sossen auf meine bestellten Speisen erwünscht habe!)
   Die Pommes waren bei den meisten Besuchen zu “ölig”, als wären sie nur kurz in leicht angeheiztes Öl eingetaucht worden sein.

   Die Spätzle waren meist in Ordnung, also haben gut geschmeckt.Bei ganz wenigen Besuchen haben die Spätzle allerdings “verbrannt” oder etwas komisch geschmeckt…. Kann vielleicht daran liegen, dass ich alles “pur” (ohne Sauce) esse, also KEIN KRITIKPUNKT!
   (Vielleicht auch wechselnde Köche…?)

   Zu den Burgern kann ich nur wenig sagen, da ich selber nie einen bestellt habe.
   Allerdings haben circa 20 Freunde –mit denen ich auch öfters da war– gemeint, dass diese nicht zu empfehlen sind….
   Eins kann ich euch aber schon versprechen:
   Diese Teile sind unbezwingbar!! :)
   … jaaaa, selbst die “kleinen” Burger…..

   Zu den Steaks kann ich allerdings folgendes behaupten:
   ..HAMMER!!!! …
   Bei meinen letzten Besuchen hatte ich mal ein ganzes Kilogramm Putenbrust bestellt (Beilage war Pommes/Spätzle…) .. ^^
   … sieht klein aus… aber…….
   ……..
   …….
   ….. OOOOOOHHHHHOOOOOOOO
   ……
   …. Hab ich leider nicht geschafft… :)

   ——————–

   .. ein anderes mal hab ich dann 800 gramm Rumpsteak bestellt (+ Spätzle)…. Ich hab es geschafft! .. Komplett! :) …. Danach war ich geschmacklich absolutly befriedigt!

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   FAZIT:

   Eine super Anlaufadresse für XXL-Food-Fans!!

   Gute Atmosphäre und super Preise für gutes Essen.
   Bei den Steaks kann man selber das Gewicht bestimmen, sei es 278 gramm oder 756 gramm…. man hat die freie Auswahl.
   Die Qualität der Hauptspeisen ist gut, jedoch sind die Beilagen ab und an nicht so gut….
   Im großen und ganzen:

   GUT! (Note:2)

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