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Eine Hommage an Oma Kleinmann

Unser Restaurant der Woche in dieser Woche ist als kleine Hommage an eine echte Gastronomin gesehen . Leider verstarb diese nach einem erfülltem Leben im November vergangenen Jahres. Die Rede ist vom kölner Original “Oma Kleinmann” die Ihrer Wirtsstube auch gleich ihren Namen gab.

Bei Oma Kleinmann in Köln gibt es schon seit je her bodenständiges Essen und große Portionen. Richtig bekannt ist Oma Kleinmann für seine großen Schnitzel.

Echte Originale in der Gastronomie welche seit Jahrzehnten  schon bestehen gibt es nicht wirklich viele, daher ist das Restaurant der Woche dieses mal einem wirklichem “Original” gewidmet.

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