2010 startet xxlfood.de die  Aktion “NEIN zur sinnlosen Verschwendung von Essen”. Trotz der ganzen XXL Restaurants, XXL Portionen und allen  Themen rund um das Thema XXL Essen hier auf xxlfood.de ist es mir persönlich ein besonderes Anliegen NEIN zu sagen zu riesen Portionen wenn danach die Hälfte im Abfall landet. Ich finde es ist bei allem Spaß den ein solches XXL Erlebnis mit sich bringen kann, nicht Sinn und Zweck riesen Portionen vor sich zu haben und zwei Drittel davon später in den Abfall zu befördern.

XXLfood.de sagt an dieser Stelle ganz klar:

” NEIN zu verantwortungslosen und langweiligen XXL FRESSTEMPELN”

Daher werde ich auf dieser Seite all jene Gastronomen mit Ihren Restaurants auflisten, welche u.a. nach folgenden Kriterien arbeiten und Ihren Gästen ein XXL Erlebnis bieten möchten.

• Jeder Gast erhält kostenlos und ohne “abfällige” Kommentare die Möglichkeit nicht geschafftes Essen kostenlos einpacken zu lassen um es mit  nach Hause zu nehmen.
• Es gibt auf der Speisekarte mindestens drei (3) Hauptgerichte in einer “normalen” Portionsgröße.
• Die Küche versucht nur so viel an frischen Produkten einzukaufen welche auch tatsächlich gebraucht werden. Somit soll verhindert werden nach einiger Zeit unbenutzte Zutaten einfach dem “Müll” zuzuführen.
• Keine”dumping”- Preise für XXL Gerichte, xxlfood.de ist der Meinung “Gutes und vor allem frisches, reichhaltiges Essen hat seinen Preis”. Jeder Gast ist mit Sicherheit bereit, für sein XXL Gericht einen angemessenen Preis zu zahlen wenn er dafür Qualität un Speisen mit gutem Geschmack bekommt.

Nachfolgend die Gastronomen mit ihren Restaurants welche nach den o.g. Punkten arbeiten, teilw. mit einem Kommentar der Gastronomen. Belohnt diese doch einfach das nächste mal mit einem Besuch.

Gasthaus Hohenzollern

• Thorsten Siemers, einer der Betreiber vom XXL Restaurant Gasthaus Hohenzollern in Gronau ist auch dabei und sagt “Nein zu langweiligen Fress- Tempeln wir sind ein verantwortungvoller Gastronomiebetrieb”. Das Statement von Thorsten Siemers gibt es hier zu lesen [...]

Lari Fari in Liebenwalde

• Als Holger Louis vom XXL Restaurant Lari Fari in Liebenwalde von unserer Aktion “NEIN zu langweiligen und verantwortungslosen XXL Fresstempeln” erfahren hat, informierte er uns umgehend darüber dass er und sein Team natürlich dabei sind. Hier gibt es das Statement vom Gastronom Holger Louis für Euch zu lesen.[...]

Sie sind Gastronom und möchten hier auf dieser Seite mit Ihrem Restaurant erscheinen? Dann setzen Sie sich doch bitte gleich mit uns in Verbindung.

Link-Tipp: Lebensmittelklarheit.de

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